Masakin Es Puding Cincau

ES PUDING CINCAU

.
Bahan 1 :
500 ml susu Segar
100 gr gula
2 sdt nutrijel plain
1 sdt agar2 plain
.
.

Bahan 2 :
2 sdt nutrijel plain
1 sdt agar2 plain
100 ml sirup coco pandan
.
.

Topping :
100 gr cincau
100 gr jelly merah
100 gr jelly hijau .
.
Cara membuat : - Campur semua bahan 1,  masak dengan api kecil aduk-aduk, sampai mendidih, matikan api

- Tuangkan bahan 1 ke wadah beri toping cincau, dan diamkan sampai agak beku - Masak bahan 2 dengan api kecil, aduk-aduk sampai mendidih - Tuang bahan 2 diatas bahan 1. masukan puding di kulkas, diamkan selama 3-4 jam

- potong dadu puding cincau nya. Sisihkan

- dalam gelas tuang sirup cocopandan, skm secukupnya, masukan puding cincau dan beri es batu. Sajikan