Masakin Kue Buah Naga

KUE LUMPUR BUAH NAGA

.
.
BAHAN:
350 gr buah naga blender halus
150 gr gula pasir (saya 130 gr)
100 gr margarin
3 btr telur
150 gr terigu
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
100 ml santan kental (kara)
2 sdm SKM
kismis secukupnya untuk toping
.
.
CARA:
👉Kocok gula, margarin dan telur dgn speed sedang
👉Tambah buah naga dan SKM, aduk
👉Tambah terigu, garam dan vanili, aduk, tambah santan kental, aduk
👉Panaskan cetakan dengan api kecil, oles tipis margarin
👉Tuang adonan dalam cetakan tambah toping, tutup, masak hg matang